Sago Dessert with coconut milk

โดย



สวัสดีค่ะ  ผู้ติดตาม Vocabulary Challenge ทุกท่าน
ผู้เขียนมีเมนูของหวานอร่อยๆมาแบ่งปันให้ทุกคนค่ะ เมนูนี้มีชื่อว่า "สาคูรวมมิตร" 

ก่อนอื่นเราไปเรียนรู้คำศัพท์กันก่อนนะคะ
จากนั้นก็ตามไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ

🍃---------------------------🍃

Sago 
สาคู

Photo :

🍃---------------------------🍃

Red beans
ถั่วแดง

Photo :

🍃---------------------------🍃

Taro
ทาโร่

Photo :

🍃---------------------------🍃

Ginkgo 
แปะก๊วย

Photo :
http://www.hongthongrice.com/life/4677/17-02-59-ginkgo-biloba

🍃---------------------------🍃

Sweet corn
ข้าวโพด

Photo :

🍃---------------------------🍃

Fresh Coconut milk 
กะทิสด 

Photo :

🍃---------------------------🍃

Methods: วิธีทำ

First, boil sago in water then stir continuously until sago becomes  clear.

ตั้งไฟอ่อนๆ ต้มสาคู จากนั้นกวนอย่างต่อ
เนื่องจนกระทั่งสาคูเป็นสีใส

------------------------
Second, put some sugar and salt then stir until it melts.

เติมน้ำตาลและ(เกลือ ประมาณ 1/2 ช้อนชา)ลงไป คนให้ละลาย

 ------------------------
Then, put the cooked red beans, taro, ginkgo and sweet corn. 

ใส่ถั่วแดง  แปะก๊วย  ข้าวโพด และเผือกที่ต้มสุกแล้วลงไป  คนให้เข้ากัน

Suggestion : You should  take out the ginkgo's sead before boil it because  it's bitter.

คำแนะนำ:   ควรนำเม็ดแปะก๊วยออก ก่อนต้มเพราะเม็ดของแปะก๊วยมีรสชาติขม

------------------------
After that boil the coconut milk and add some salt.

 สำหรับน้ำกะทิ ตั้งไฟอ่อนๆ เทกะทิลงไปในหม้อเติมเกลือเล็กน้อย คนจนได้ที่

------------------------
Finally, put the dessert from  the first  pot in the bowl  and put the coconut milk on top of it then enjoy.

นำสาคูที่ทำไว้ในหม้อแรกตักใส่ชามแล้วใส่กะทิด้านบน จากนั้นก็รับประทานได้เลยค่ะ

------------------------

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ อิ่มทั้งคำศัพท์ ทั้งสูตรทำสาคูรวมมิตรกันเลยใช่ไหมคะ
ได้สูตรการทำไปแล้วก็อย่าลืมลองทำดูนะคะ  
ความรู้ดี คำศัพท์ดี เราดี สังคมดีค่ะ

ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ


ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

Rice vermicelli salad

โดย
รูปภาพ
สวัสดีค่ะ ท่านผู้ติดตาม vocabulary Challenge ทุกท่าน ใช้ชีวิตอย่างไรก็ไม่มีทางหนีพ้นปัจจัย4ได้ วันนี้เรามาเรียนรู้การทำเมนูอร่อยๆกันนะคะ ชอบไหมเอ่ย ของกิน ของกิน ขอให้บอก อย่าหลอกให้หิว ฮิ้วๆ วันนี้ขอเสนอ   " ยำขนมจีน "  เดี๋ยวๆ...ยำขนมจีนแต่ทำไมทำที่ไทยได้ ตึ่งโป๊ะ! อยากรู้คำตอบ ไปศึกษาพร้อมๆกันเลยนะคะ น้ำลายไหลเชียว หิวชิมิล่าา ➖➖➖➖〰🍎〰➖➖➖➖ You need these things to make it  Thai rice vermicelli  ไท ไรซ เวอมิเซลลิ ขนมจีน ขอบคุณภาพจาก : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Khanom_Chin_-_Thai_rice_noodles.JPG ➖➖➖➖〰🍎〰➖➖➖➖ Fried  mackerel ฟราย'ท  แมคเคอเริล ปลาทูทอด ขอบคุณภาพจาก : http://www.deenews.com/news644.html ➖➖➖➖〰🍎〰➖➖➖➖  crab sticks แครบ สทิค'ซ ปูอัด ขอบคุณภาพจาก : http://www.houseandgarden.co.uk ➖➖➖➖〰🍎〰➖➖➖➖ White pork sausage ไวท พอก ซอสเซจ หมูยอ ขอบคุณภาพจาก : http://archeep.smeleader.com ➖➖➖➖〰🍎〰➖➖➖➖ Yard Long bean ย๊าด ลอง บีน ถั่วฝักยาว ขอบคุ
อ่านเพิ่มเติม

Galangal chili paste น้ำพริกข่า

โดย
รูปภาพ
Photo :  http://library.cmu.ac.th/ntic/lannafood/detail_lannafood.php?id_food=152 สวัสดีค่ะ ท่านผู้ติดตาม Vocabulary challenge ทุกท่าน      เราจะเห็นได้ว่าในปัจจุบันนี้วัฒนธรรมต่างชาติได้เข้ามาในประเทศไทยมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารการกิน การแต่งกายหรือวัตถุนิยม  แต่อย่างไรก็ตามคนไทยก็ยังคงอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยในด้านอาหารอยู่จนกระทั่งทุกวันนี้ ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งที่ควรปฏิบัติให้สืบต่อไปค่ะ     Nowadays, many cultures in many countries have been involving with Thailand so far. For example, food, clothing, and materialism. Anyway, Thai people have been preserving   the Thai culture which is the best thing that we should do. --------------🍇--------------      จากความคิดเห็นข้างต้น ผู้เขียนจึงได้นำเมนูอาหารไทยที่มีชื่อว่า  "น้ำพริกข่า"  มาแบ่งปันให้กับทุกท่านค่ะ      ก่อนอื่น เราไปเรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษด้วยกันนะคะ จากนั้นเราจึงจะสามารถไปศึกษาสูตรการทำอาหารได้อย่างเข้าใจค่ะ --------------🍇-------------- Chili  พริก 🌾---------------------
อ่านเพิ่มเติม

Weapon อาวุธ

โดย
รูปภาพ
If you are determined to learn, no one can stop you ถ้าคุณมุ่งมั่นที่จะเรียนรู้  ไม่มีใครสามารถหยุดการกระทำของคุณได้ |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||| สวัสดีค่ะ   กลับมาพบกันใน Vocabulary Challenge อีกแล้วนะคะกับคำศัพท์หมวด อาวุธ ภาษาอังกฤษคือ Weapon  ( เวพ-เพิน ) อ่านอะไรก็ตามเราคงไม่ชอบอ่านอะไรแล้วเครียดใช่ไหมคะ บทความในVocabulary  Challenge จะตอบโจทย์คุณค่ะ -------⚙------ Ninja Sword    ( นิน-จา-ซอร์ด)    กำนี้ข้าเจ้าฮู้จัก..กำนี่ข้าเจ้าคุ้นเคย.. แต่บ่าอยากละเลย เอ้ามันแปลว่าบ่าหยัง จันเป็ง :  ตั๋วนี่ เป๋นคนจะได เดี๋ยวจะบอกให้ว่ามันแปลว่า หยัง จันเปิบ  :  แล้วมันแปลว่าหยัง จันเป็ง :  ก็แปลว่าหยัง ตั๋วนี่ ถามนัก!! จันเปิบ :  บ่าอยากฮู้ละ โอเคเข้าเรื่อง   Ninja Sword   นิน-จา-ซอร์ด  ดาบนินจา -------⚙------ Knives  (ไนฟ'ซ)  มันแปลว่าอีหยัง  ข่อยจะบอกไห่ฟังว่ามันคือ มีด  บักจอก : มีดปอกผลไม้แมนบ่ บักจุก :  เจ้านี่ตลกเน้าะ มีดที่มันเป็นอาวุธ เคยเห็นบ่ มันบ่แมนเวลาตลกเด้ล่ะ! Knives   ไนฟ'ซ   มีด(ในบทความน
อ่านเพิ่มเติม