บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก มิถุนายน, 2017

Bravery & Victory

รูปภาพ
No victory for those who quit. ชัยชนะไม่มีให้สำหรับคนขี้แพ้ Vocabulary Challenge สวัสดีค่ะ  มนุษย์ทุกคนล้วนแล้วแต่อยากประสบความสำเร็จในชีวิตใช่ไหมคะ งั้นเรามารับข้อคิดดีๆในการคว้าชัยชนะที่ยิ่งใหญ่ในชีวิตเรากันนะคะ ชีวิตคนเรามันสั้นนัก หากมี โอกาส ดีๆ อย่ารอช้าเด็ดขาด เพราะเมื่อคุณไม่ คว้า ไว้ คุณจะพลาดสิ่งดีๆในชีวิตของคุณไปโดยปริยาย Life is short.  If there's any  opportunity , do not let it fly away from you because  if you don't  grab  it, you will regret it for the rest of your life. ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ การที่เราจะ ประสบผลสำเร็จ ในชีวิตนั้น สิ่งสำคัญที่สุดที่จะทำให้เราก้าวไปถึงจุดๆนั้น ก็คือ  "ความกล้า"  Being successful , the important thing that you need to have is   "bravery" .  ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ กล้าที่จะคิด กล้าที่จะทำ กล้าที่จะเผชิญหน้ากับ อุปสรรค เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นในชีวิตคุณ คุณก็จะ รู้ ว่าในโลกนี้ไม่มีอะไรที่มนุษย์ทำได้โดยปราศจากความกล้า และ ความมั่นใจในตัวเอง Be brave to think, to do, and ...

Grilled chunk pork with fresh milk

รูปภาพ
Vocabulary Challenge สวัสดีค่ะ  เอ๊! อากาศดีๆแบบนี้เรามาทำความรู้จักกับเมนูปิ้งๆย่างๆกันดีกว่านะคะ ขอเสนอ เมนูเด็ด   "สันคอหมูย่างนมสด"   ส๊ดสด! อร่อยๆมาแล้วค่ะ อ๊ะอ๊ะ อย่าลืมเรียนรู้คำศัพท์ก่อนนะคะ🤗 〰〰〰〰〰〰〰 Chunk pork สันคอหมู 〰〰〰〰〰〰〰 Fresh milk นมสด 〰〰〰〰〰〰〰 White pepper พริกไทยขาว 〰〰〰〰〰〰〰 Coriander root รากผักชี 〰〰〰〰〰〰〰 Garlic กระเทียม 〰〰〰〰〰〰〰 Thai oyster sauce  ซอสหอยนางรม 〰〰〰〰〰〰〰 Seasoning Sauce ซอสปรุงรส 〰〰〰〰〰〰〰 Sugar น้ำตาล 〰〰〰〰〰〰〰 Pork flavor powder  รสดีหมู 〰〰〰〰〰〰〰 Let's make "grilled chunk pork with fresh milk" First, pound the white pepper and coriander root together. เอาพริกไทยขาวตำกับรากผักชีกระเทียม 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 Second, cut or slice the chunk pork about 1 inch each piece. หั่นสันคอหมูเป็นแผ่นหนาครึ่งนิ้วถึง1นิ้ว 〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰 Next, mix  the  pounded white pepper, coriander root, and garlic with the chunk pork. เอาสันคอที่หั่นไว้มาหมักกับพริกไทย ...

Bok choy soup

รูปภาพ
You can fail but do not give up คุณสามารถทำผิดพลาดหรือล้มเหลวได้ แต่คุณจะยอมแพ้ไม่ได้ สวัสดีค่ะ ท่านสุภาพบุรุษและสุภาพสตรีที่น่ารักทุกท่าน คำศัพท์ก็ดี อาหารก็น่าสนใจ  อ๊า! ต้องเมนูนี้เลยค่ะ  " ซุปผักกวางตุ้ง " (หรือคล้ายกับจอผักกาดของภาคเหนือ)   เรามาศึกษาไปพร้อมๆกันเลยนะคะ ภาพอาหารจาก : https://pantip.com/topic/32457693 ⛱---------------------------⛱  Bok choy บ๊อก-ชอย ผักกวางตุ้ง  ⛱---------------------------⛱ Pork ribs พอร์ก-ริบซ ซี่โครงหมู ⛱---------------------------⛱ Pork Bouillon (knorr) พอร์ค-บูลเยิน    ซุปก้อนหมู  ⛱---------------------------⛱ Fish sauce ฟิช-ซอส น้ำปลา  ⛱---------------------------⛱ Tamarind paste  แทมมะรีน-เพส มะขามเปียก ⛱---------------------------⛱ Water น้ำเปล่า ⛱---------------------------⛱ How to make bok choy soup วิธีการทำ ซุปผักกวางตุ้ง First, boil the water, then put  pork bouillon  in the bo...

Galangal chili paste น้ำพริกข่า

รูปภาพ
Photo :  http://library.cmu.ac.th/ntic/lannafood/detail_lannafood.php?id_food=152 สวัสดีค่ะ ท่านผู้ติดตาม Vocabulary challenge ทุกท่าน      เราจะเห็นได้ว่าในปัจจุบันนี้วัฒนธรรมต่างชาติได้เข้ามาในประเทศไทยมากมาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารการกิน การแต่งกายหรือวัตถุนิยม  แต่อย่างไรก็ตามคนไทยก็ยังคงอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยในด้านอาหารอยู่จนกระทั่งทุกวันนี้ ซึ่งถือว่าเป็นสิ่งที่ควรปฏิบัติให้สืบต่อไปค่ะ     Nowadays, many cultures in many countries have been involving with Thailand so far. For example, food, clothing, and materialism. Anyway, Thai people have been preserving   the Thai culture which is the best thing that we should do. --------------🍇--------------      จากความคิดเห็นข้างต้น ผู้เขียนจึงได้นำเมนูอาหารไทยที่มีชื่อว่า  "น้ำพริกข่า"  มาแบ่งปันให้กับทุกท่านค่ะ      ก่อนอื่น เราไปเรียนรู้คำศัพท์ภาษาอังกฤษด้วยกันนะคะ จากนั้นเราจึงจะสามารถไปศึกษาสูตรการทำอาหารได้อย่างเข้าใจค่ะ ------...

Sago Dessert with coconut milk

รูปภาพ
สวัสดีค่ะ  ผู้ติดตาม Vocabulary Challenge ทุกท่าน ผู้เขียนมีเมนูของหวานอร่อยๆมาแบ่งปันให้ทุกคนค่ะ เมนูนี้มีชื่อว่า  "สาคูรวมมิตร"   ก่อนอื่นเราไปเรียนรู้คำศัพท์กันก่อนนะคะ จากนั้นก็ตามไปดูวิธีทำกันเลยค่ะ 🍃---------------------------🍃 Sago  สาคู Photo : http://www.baanmaha.com 🍃---------------------------🍃 Red beans ถั่วแดง Photo : https://medthai.com 🍃---------------------------🍃 Taro ทาโร่ Photo : https://pantip.com/topic/31764803/page2 🍃---------------------------🍃 Ginkgo  แปะก๊วย Photo : http://www.hongthongrice.com/life/4677/17-02-59-ginkgo-biloba 🍃---------------------------🍃 Sweet corn ข้าวโพด Photo : http://www.dietdetective.com/sweet-corn-does-it-have-nutritional-value-2/ 🍃---------------------------🍃 Fresh Coconut milk  กะทิสด  Photo : http://www.naibann.com/concentrated-creamy-coconut-milk-recipe/ 🍃-----------...